Gia Urla Yılbaşı Programı 2023

Sosyal Medyada Paylaş

Gia Urla, 31 Aralık gecesi Urla’nın yöresel ürünlerini farklı pişirme teknikleri ve akıl almaz sunumlarla sofralara taşımaya hazırlanıyor. İsmail Şefin hazırladığı özel menü ve Grup Papion’un şahane canlı performansı için 2023 yılbaşı gecesi Gia’da olmayı unutmayın…

Gia Urla Yılbaşı Menüsü 2023

Şef İsmail Küçük

Karşılama

Welcome Kokteyl

Şefin İkramları

3 Çeşit Amuse Bouche

Sarımsaklı Ekmek

Kuru Domates ve Cevizli Ekmek

Ege Otlu Ekmek

Zencefil ve Lime Fesleğen ve Sarımsaklı Tereyağı ile

Başlarken

Ponzu Soslu Levrek ( Bebek turp, yeşil elma, lime, kereviz)

Deniz Börülceli Urla Enginar ( Gravyer Mousse Enginar Kalbi, Deniz Börülcesi, Pancar Glaze

Ara Sıcak

Doldurma Confirt Ördek ( Mantı hamurunda confit ördek, porçini mantar conseme)

Urla Bebek Kalamar ( Bisque, yeşil yağ, mürekkep crispy)

Salata

Roka Kuzu Kulağı Salatası ( Humus, Kavrulmuş file badem, pancar, yeşil elma)

Ana Yemek

Kara Fırında Kuzu Terin

Patlıcan Beğendi, Kurutulmuş Taze Baharatlar

 

Ayrıntılı Bilgi ve Rezervasyon

Gsm: 0552 555 30 70

Gia Urla İletişim Bilgileri

Adres: Denizli, Harbiye Cd. No:13, 35430 Urla/İzmir

Sosyal Medyada Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

1.250 Kez Görüntülendi

İlçe ve Semtlere Göre Yılbaşı Mekanları

Anasayfa Yukarı